ตั้งแต่ปี 1996

โครงการพัดลมระบายอากาศ POPULA สำหรับโรงงานแปรรูปอาหาร พื้นที่ทำความสะอาดเปียกและปรุงอาหาร

โครงการวางแผนระบบระบายอากาศสำหรับโรงงานแปรรูปอาหารของ POPULA เริ่มต้นด้วยปัญหาที่พบได้ทั่วไปในกระบวนการผลิตแบบเปียก นั่นคือ บริเวณทำความสะอาดและปรุงอาหารที่อยู่ติดกันของโรงงานมักมีอากาศอุ่นและชื้นสะสมในช่วงเวลาทำงานที่วุ่นวาย ความชื้นจะเกาะตามพื้นผิวด้านบนและหน้าต่าง ทำให้บริเวณทำงานรู้สึกอับชื้น และเส้นทางท่อระบายอากาศที่มีอยู่เดิมก็ไม่ได้ให้เส้นทางที่ชัดเจนและสม่ำเสมอในการระบายความชื้นออกจากอาคาร POPULA จึงได้ตรวจสอบเส้นทางการระบายอากาศโดยทั่วไปและเสนอการจัดวางท่อระบายอากาศโดยใช้พัดลมแบบแรงเหวี่ยง GDF ซึ่งได้รับการคัดเลือกเนื่องจากการติดตั้งแบบอินไลน์ที่กะทัดรัดและแรงดันสถิตที่จำเป็นในการเคลื่อนย้ายอากาศชื้นทั่วไปผ่านระบบท่อ.

ปัญหาของโครงการระบายอากาศสำหรับโรงงานแปรรูปอาหาร POPULA คือการควบแน่นและอากาศชื้น
รูปที่ 1. บริเวณที่มีปัญหา ก่อนการปรับปรุง: ความชื้นและการควบแน่นสะสมอยู่รอบ ๆ ท่อระบายอากาศในบริเวณทำความสะอาด.

ตัวอย่างการใช้งานโครงการระบบระบายอากาศสำหรับโรงงานแปรรูปอาหารด้วยพัดลม POPULA

การทำความสะอาดแบบเปียก การต้ม การทำให้เย็น และการล้างทำความสะอาดบ่อยครั้ง สามารถเพิ่มความชื้นให้กับอาคารแปรรูปอาหารได้ แม้ว่าสถานที่นั้นจะสะอาดและมีการจัดการที่ดีก็ตาม หากไม่สามารถกำจัดความชื้นได้อย่างมีประสิทธิภาพ อาจเกิดการควบแน่นบนพื้นผิวที่เย็นกว่า และอากาศอาจรู้สึกไม่สบายสำหรับผู้ปฏิบัติงาน กรณีศึกษานี้กล่าวถึงการระบายอากาศทั่วไปสำหรับอากาศปกติที่ไม่กัดกร่อนและไม่เหนียวเหนอะหนะในพื้นที่สนับสนุนการแปรรูปอาหาร ไม่ครอบคลุมถึงควันจากการปรุงอาหารที่มีไขมันสูง ไอระเหยของสารเคมีที่กัดกร่อน ฝุ่นที่ติดไฟได้ การดูดควันจากไฟไหม้ หรือระบบดักจับกระบวนการที่ต้องใช้การออกแบบเฉพาะทาง.

โครงการนี้ใช้พัดลมแบบแรงเหวี่ยง GDF เป็นส่วนหนึ่งของระบบระบายอากาศทั่วไปแบบมีท่อ ตามข้อมูลผลิตภัณฑ์ที่ให้มา พัดลมซีรีส์ GDF ออกแบบมาสำหรับการระบายอากาศในอาคารอุตสาหกรรมและอาคารพลเรือน เชื่อมต่อกับท่อโดยตรง และสามารถใช้งานกับอากาศที่ไม่กัดกร่อนและไม่เหนียวเหนอะหนะในช่วงอุณหภูมิ -20°C ถึง 60°C อย่างไรก็ตาม ต้องตรวจสอบอุณหภูมิอากาศจริง ปริมาณความชื้น ความเข้ากันได้ของวัสดุ และข้อกำหนดด้านสุขอนามัยในพื้นที่นั้นๆ ก่อนเลือกใช้รุ่นเสมอ.

เหตุใดจึงเลือกใช้พัดลมท่อแรงเหวี่ยง GDF

ข้อกำหนดหลักไม่ใช่เพียงแค่การเพิ่มการไหลเวียนของอากาศในห้องเท่านั้น พัดลมต้องเอาชนะแรงต้านของเส้นทางท่ออากาศที่ใช้งานได้จริง ซึ่งประกอบด้วยจุดรวมอากาศ ส่วนต่างๆ ของท่อ ข้อต่อ ตะแกรง และทางระบายอากาศออกสู่ภายนอก พัดลมแบบแรงเหวี่ยง GDF ออกแบบมาสำหรับการเชื่อมต่อกับท่ออากาศ และมีขนาดกะทัดรัด การทำงานที่เสถียร และความสามารถในการรับแรงดัน ซึ่งเป็นประโยชน์สำหรับรูปแบบการระบายอากาศทั่วไปประเภทนี้ สิ่งนี้ทำให้ทีมงานโครงการมีเส้นทางควบคุมอากาศชื้นได้ดีกว่าการพึ่งพาการหมุนเวียนอากาศเฉพาะที่เพียงอย่างเดียว.

เงื่อนไขการติดตั้งก็มีความสำคัญเช่นกัน พื้นที่สนับสนุนการแปรรูปอาหารมักมีพื้นที่ผนังและเพดานที่โล่งจำกัด เนื่องจากระบบสาธารณูปโภค ทางเดิน และพื้นผิวที่ต้องล้างทำความสะอาด ตัวเรือน GDF ที่มีขนาดกะทัดรัดทำให้สามารถติดตั้งพัดลมใกล้กับท่อส่งอากาศได้ ในขณะที่ยังคงสามารถเข้าถึงระบบเพื่อตรวจสอบได้ อย่างไรก็ตาม ต้องเลือกแบบที่เหมาะสมที่สุดจากผลการคำนวณปริมาณการไหลของอากาศและแรงดันสถิตของโครงการ กำลังมอเตอร์หรือขนาดพัดลมเพียงอย่างเดียวไม่ใช่เกณฑ์การเลือกที่เชื่อถือได้.

การออกแบบท่อระบายอากาศช่วยกำจัดอากาศชื้นได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นอย่างไร

การออกแบบระบบระบายอากาศเป็นไปตามหลักการที่เรียบง่ายแต่มีระเบียบวินัย กล่าวคือ รวบรวมอากาศชื้นใกล้กับบริเวณที่มีกระบวนการเปียกชื้น นำทางผ่านท่อที่มีโครงสร้างรองรับ แล้วระบายออกสู่ภายนอกที่จุดที่เหมาะสม พร้อมทั้งปล่อยให้อากาศบริสุทธิ์เข้ามาแทนที่ จุดรวบรวมอากาศถูกวางไว้ในตำแหน่งที่ความชื้นมีแนวโน้มที่จะลอยขึ้นและสะสมมากที่สุด แทนที่จะวางไว้เฉพาะบริเวณช่องเปิดผนังที่เข้าถึงได้ง่ายที่สุด เส้นทางของท่อถูกออกแบบให้ตรงที่สุดเท่าที่อาคารจะเอื้ออำนวย โดยคำนึงถึงส่วนโค้งและส่วนเปลี่ยนผ่านต่างๆ ในการคำนวณค่าความต้านทาน.

พัดลม GDF ถูกจัดวางในจุดที่เข้าถึงได้ง่ายตลอดระบบท่อ โดยมีทางเข้าที่เพียงพอสำหรับการตรวจสอบตัวเรือน มอเตอร์ ตัวยึด สภาพการสั่นสะเทือน และความสะอาดของทางเข้าและทางออก การจัดวางยังคำนึงถึงอากาศทดแทนด้วย: การระบายอากาศจะไม่สามารถทำงานได้อย่างสม่ำเสมอหากอากาศทดแทนถูกปิดกั้นโดยบานเกล็ดที่ปิดสนิท ประตูที่ปิดสนิท หรือตำแหน่งทางเข้าที่ไม่เหมาะสม นี่คือเหตุผลที่ POPULA พิจารณาพัดลม ท่อ ทางเข้า และทางเข้าสำหรับการบำรุงรักษาเป็นระบบระบายอากาศเดียวกัน แทนที่จะแยกเป็นชิ้นส่วนต่างหาก.

โครงการระบายอากาศสำหรับโรงงานแปรรูปอาหาร POPULA โดยใช้พัดลมแบบแรงเหวี่ยง GDF บนท่อลม
รูปที่ 2. ผลลัพธ์ของการแก้ปัญหา: พัดลมแบบแรงเหวี่ยง GDF ขนาดกะทัดรัดที่เชื่อมต่อกับท่อระบายความชื้นที่ชัดเจนและใช้งานได้สะดวก.

มูลค่าที่แท้จริงสำหรับการดำเนินงานของโรงงานแปรรูปอาหาร

ประโยชน์ในทางปฏิบัติของการจัดวางระบบที่เสร็จสมบูรณ์คือ เส้นทางการไหลเวียนของอากาศที่เข้าใจง่ายขึ้นสำหรับอากาศชื้นปกติในพื้นที่สนับสนุนกระบวนการเปียก แทนที่จะปล่อยให้ความชื้นคงอยู่และไหลเวียนเฉพาะที่ ทีมงานได้กำหนดจุดรวบรวมอากาศ อุปกรณ์ระบายอากาศแบบมีท่อ และเส้นทางที่ชัดเจนยิ่งขึ้นสำหรับการตรวจสอบเป็นประจำ ซึ่งจะช่วยสนับสนุนสภาพแวดล้อมการทำงานที่เสถียรยิ่งขึ้น และช่วยให้ผู้ปฏิบัติงานระบุความต้องการในการบำรุงรักษาได้ก่อนที่การไหลเวียนของอากาศที่ไม่ดีจะกลายเป็นปัญหาประจำวันอย่างต่อเนื่อง.

โครงการนี้ยังช่วยปรับปรุงการวางแผนการบริการอีกด้วย การตรวจสอบอย่างสม่ำเสมอสามารถมุ่งเน้นไปที่ว่าทางเข้าของท่ออากาศยังคงไม่มีสิ่งกีดขวางหรือไม่ พัดลมทำงานได้อย่างราบรื่นหรือไม่ ช่องระบายอากาศภายนอกยังคงสะอาดหรือไม่ และมีช่องเติมอากาศพร้อมใช้งานในช่วงเวลาการผลิตที่เกี่ยวข้องหรือไม่ หากอากาศที่ใช้งานเปลี่ยนแปลงไป เช่น หากมีสารเคมีทำความสะอาดที่มีฤทธิ์กัดกร่อน ไขมันหนา วัสดุเหนียว ฝุ่นละอองจำนวนมาก หรืออุณหภูมิสูงขึ้น จะต้องประเมินระบบระบายอากาศใหม่แทนที่จะสันนิษฐานว่าการเลือก GDF แบบเดิมยังคงเหมาะสมอยู่.

สำหรับไซต์งานที่คล้ายคลึงกัน POPULA แนะนำให้ระบุรายละเอียดกระบวนการทำงาน ความต้องการปริมาณลม อุณหภูมิอากาศ ความยาวและขนาดของท่อ จำนวนข้อต่อโค้ง ตำแหน่งการปล่อยลม พื้นที่ติดตั้งที่มีอยู่ แหล่งจ่ายไฟ และสภาพแวดล้อมในการทำความสะอาด ก่อนทำการเลือกขั้นสุดท้าย ในฐานะผู้ผลิตพัดลมระบายอากาศและพันธมิตรโครงการ, ป๊อปปูล่า สามารถสนับสนุนการเลือกใช้พัดลมแบบแรงเหวี่ยง GDF การอภิปรายเกี่ยวกับการระบายอากาศแบบมีท่อ และการวางแผนที่เน้นการจัดวาง โครงการระบายอากาศสำหรับโรงงานแปรรูปอาหารโดยใช้พัดลม POPULA นี้แสดงให้เห็นว่าพัดลมแบบท่อขนาดกะทัดรัดและเส้นทางการไหลของอากาศที่ชัดเจนสามารถทำงานร่วมกันเพื่อสร้างโซลูชันการระบายอากาศทั่วไปที่ใช้งานได้จริงและบำรุงรักษาได้ง่าย.